聚精會(huì )神 來(lái)之不易的高能量食物
平時(shí)維持生命活動(dòng),需要攝取富含生命熱量的食物,來(lái)提供身體里的細胞所需要的七大基本營(yíng)養素。
那么聚精會(huì )神需要獲取的則是富含生命能量的飲食。說(shuō)到食物的能量,很多人容易把營(yíng)養學(xué)上的熱量概念和能量混為一談,其實(shí),它們相差甚遠。生命的新陳代謝既需要物質(zhì)供給也需要能量供給,我們的細胞分裂和再生、神經(jīng)系統免疫系統、內分泌系統、生物酶和氣血體液都需要能量來(lái)維持運作。能量不足,生命質(zhì)量當然不高。
食物的能量,是指它本身?yè)碛械幕驹?,作為人?lèi)細胞運轉能量的補充。譬如很多植物化學(xué)物質(zhì),普遍存在于各種茶葉瓜果蔬菜等植物中。其中比如茶多酚、酵素、花青素等多種抗氧化成分,能幫身體清除自由基,使細胞保持新鮮活力。
吃對吃好食物可以提升生命能量,使孩子的精神力變得更加穩定、良好,變得更具活力。能量飽滿(mǎn)的孩子相比較于能量欠缺的孩子,在身心健康上有明顯的差別。
那么如何找到能量食物,其實(shí)能量食物就在我們身邊,關(guān)鍵要認識它們的模樣。撥開(kāi)云霧見(jiàn)真金,找到它們并不困難。首先,我們要有正確的指導方針,安全的能量食物,一定是在大自然中天然成長(cháng)的,而不是我們人類(lèi)自己加工、制造出來(lái)的。
以下是一些公開(kāi)知識:
新鮮的食物蘊含能量較多。
當季的食物蘊含能量較多。
原產(chǎn)地的食物蘊含能量較多。
原生土種的食物蘊含能量較多。
道地食物蘊含能量較多。
發(fā)酵的食物蘊含能量較多。
火山灰黑土壤的食物蘊含能量較多。
艱難環(huán)境成長(cháng)的食物蘊含能量較多。
當然上面這些都是公開(kāi)的知識,絕大部分食物經(jīng)過(guò)人類(lèi)千百年不斷改造以后,總是提供的熱量太多,而能量太少。想讓孩子吃出元氣滿(mǎn)滿(mǎn),只有上面這些還遠遠不夠,精力充沛的一生還需要吸收更高級別的能量。
有很多小眾的高能量食物,已知的就有幾十種,當然獲取就要費一些心力了。產(chǎn)量也不多,千百年來(lái)只是在極小范圍之內傳播,偶爾吃到的人自己得到好處,變得身體硬朗、精足神滿(mǎn)的樣子,也不會(huì )輕易告訴別人。這也是為什么我們在日常生活中,看到聚精會(huì )神的人并不多的很大原因。
每個(gè)人體內的化學(xué)物質(zhì)結構與新陳代謝特征都不盡相同,這便產(chǎn)生了個(gè)體化差異:孩子們的口味和喜好都不一樣。好不容易取得了高能量食物,為了發(fā)揮出來(lái)最好效果,以利于個(gè)體化的消化吸收,還要考慮到理想的菜肴組配方案和合適的烹飪方式。
為了家里人,再用心費力也是心甘情愿的??!不同食材的協(xié)同作用,可以彼此增強效力,當這些能量物質(zhì)一起工作時(shí),產(chǎn)生的協(xié)同力量遠遠超過(guò)了每一種能量物質(zhì)單獨效力的簡(jiǎn)單相加。
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